Ресторан Swan - элегантный ресторан с впечатляющими панорамными окнами, в котором под руководством шеф-повара, с акцентом на сезонные продукты от местных фермеров и рыболовов, создаются изыски современной и традиционной кухни. Изобилие дерева и теплых природных материалов, а также изменения в освещении и сервировке стола превращают дневной повседневный комфорт в изысканное место для ужина вечером. Доступно диетическое, вегетарианское, безглютеновое меню.
Часы работы: с утра до вечера
Chef’s Table - частные ужины в основном ресторане Swan. В сопровождении индивидуально подобранной коллекции вин, гостям предлагаются эксклюзивные блюда, созданные при участии шеф-поваров Мишлен Андреа Рибалдоне и Санг Кеун Ох, и воплощенные в жизнь шеф-поваром Йорг Лехманном. Каждый бокал, подаваемый к новому курсу блюд, дополняется детальными комментариями сомелье. Частные ужины предлагаются за дополнительную плату и требуют предварительного бронирования.
Часы работы: ежедневно вечером или по запросу
Клубный лаунж - яркий и гостеприимный лаунж, идеальное место для общения и встреч с друзьями, оборудован уютными креслами и голографическим камином . Здесь подают свежайшую пиццу из специальной итальянской печи и традиционные тапас, к которым так хорошо подходит фирменный коктейль Swan Hellenic. Club Lounge также идеальное место для того, чтобы дополнить закат ярким вкусом и ароматом ежевечернего Gin O’clock. Свежая выпечка, легкие закуски и круглосуточный “шведский стол” с самообслуживанием. В уютном кафе подаются эспрессо, латте, капучино и фирменные чайные напитки. В течение всего дня и до позднего вечера здесь можно заказать бокал вина или коктейль.
Часы работы: круглосуточно
Гриль бар у бассейна - идеальное место, чтобы насладиться не только гастрономической составляющей – блюдами, созданными из местных свежих сезонных продуктов, и ароматными винами, но и меняющимися пейзажами городов и стран, из которых они были доставлены.
Часы работы: с утра до вечера
Обслуживание в каюте позволяет в любое время суток сделать заказ по специально разработанному меню с доставкой каюту, в котором представлены блюда интернациональной кухни и широкий выбор лакомств со всего света: от полезного йогурта, гранолы и сытных яиц Бенедикт на завтрак до блюд из меню ресторана Swan на ужин.
Часы работы: круглосуточно